不同采收成熟度對烤煙萜類致香化合物及煙葉品質(zhì)的影響

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摘要： 為探究不同采收成熟度對烤煙萜類致香物質(zhì)代謝特征的影響，為烤煙適時(shí)采收及提高煙葉香氣品質(zhì)提供理論依據(jù)，對各成熟度烤煙鮮煙葉腺毛分泌物（二萜類化合物）、類胡蘿卜素（四萜類化合物）含量與烤后煙葉常規(guī)化學(xué)成分、香氣成分進(jìn)行測定，并對萜類物質(zhì)合成和降解途徑關(guān)鍵基因表達(dá)量進(jìn)行檢測；對煙葉外觀質(zhì)量、感官評吸指標(biāo)進(jìn)行評價(jià)。（剩余8581字）