蒲公英黃酮提取物對鮮切玉露香梨果的保鮮效果

打開文本圖片集

doi：10.3969/j.issn.1000-4440.2024.05.019

收稿日期：2024-03-23

基金項目：河南省重點科技攻關(guān)項目（192102110150）

作者簡介：陳迪新（1975-），男，河南信陽人，博士，副教授，主要從事園藝作物栽培及產(chǎn)品貯藏與保鮮研究。（E-mail）[email protected]

通訊作者：楊英軍，（E-mail）[email protected]

摘要：  隨著鮮切果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，天然植物提取物保鮮劑越來越受到關(guān)注。（剩余14163字）