美味食療菜譜三款
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豆香臊子涼粉
豆類食材不僅口感高、營養(yǎng)價值高,其中有一類淀粉豆含有60%左右甚至更多的淀粉,它們可以作為雜糧減少精白米面的攝入,其中含有的其他營養(yǎng)物質(zhì)更能夠幫助大家控制血壓、血糖、血脂。專家與大廚推薦了一道美味健康的“豆香臊子涼粉”。其中所用的豌豆便是一種非常健康的淀粉豆,它顏色翠綠、色香味俱全,是輔助控“三高”的一把“好手”,甚至還有助眠的功效,因為它富含煙酸和鉀元素,可以舒緩神經(jīng),調(diào)節(jié)睡眠。(剩余1638字)