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碎嘴

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老街小吃“三件寶”，酥燒薄粉燙面餃。

吃酥燒，老街人習慣到常松家，他家那個“常記”酥燒，表皮金黃，做餡兒的蔥，是常松家人一根根挑的，不僅餡兒面恰到好處，餡兒里的蔥白和蔥葉也比例適中，蔥香味濃，咬起來酥脆，吃嘴里發(fā)粘。吃薄粉，要數(shù)啟亮家，薄粉主料是豆粉，乍看像本地人喝的糊糊，卻比糊糊亮，又像是南方人喝的濃粥，但比濃粥稠。（剩余1715字）

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