委內(nèi)瑞拉：把鹽生植物端上餐桌

——利用海水和貧瘠土壤進(jìn)行耕種，或許能夠解決未來(lái)的糧食安全問(wèn)題。

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在委內(nèi)瑞拉的海灘上，生長(zhǎng)著可能成為未來(lái)食物的熱帶鹽生植物。這些植物適應(yīng)高鹽度環(huán)境，長(zhǎng)在紅樹林、沙地和沿海沙漠中，但一直以來(lái)，幾乎沒有人會(huì)將它們放進(jìn)餐盤。海洋生物學(xué)家奧克塔維奧·特魯埃爾認(rèn)為，推廣鹽生植物，以此帶動(dòng)生物鹽化農(nóng)業(yè)和藍(lán)色經(jīng)濟(jì)發(fā)展，或許能夠改變委內(nèi)瑞拉兒童營(yíng)養(yǎng)不良人數(shù)增加的現(xiàn)狀。

近些年，特魯埃爾在委內(nèi)瑞拉東部的瑪格麗塔島和西部的巴拉瓜納開發(fā)出多種鹽生植物，并為它們?nèi)×烁糜浀拿郑晕蟊妼⑵浼尤胧匙V。（剩余1356字）