太湖船菜
“船在水中行，人在畫(huà)中走”“極目覽秀色，舒心品佳饌”。
美麗的江南吸引著眾多游客，太湖船菜更使游客在大飽眼福之余，也一飽口福。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年在江南游船上飲用船菜的游客達(dá)二三十萬(wàn)人次。
江南的太湖船菜在全國(guó)眾多船菜中脫穎而出，首先得益于優(yōu)越的自然條件。
太湖地區(qū)水肥土沃，自然條件十分優(yōu)越。蟹籪層層、蘆葦青青、茭荷成片、魚(yú)池接鄰，內(nèi)塘養(yǎng)魚(yú)名列全國(guó)大中城市前茅。（剩余1760字）