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每年七月，過了小暑就入伏，天氣濕熱，心煩氣躁，食寢無味。聒噪的知了鳴叫中，窗外傳來一聲“涼皮哎，賣涼皮！”我坐不住，忙不迭地跑出去，買了一紙盒涼皮，邊走邊用小竹簽子挑著吃，筋筋道道，酸辣甜咸的一盒涼皮下肚，忍不住感嘆，“哎，這要是太姥爺活著，那吃到的可不是這樣的涼皮了?！?/p>
太姥爺是滿族人，個子很高，背稍駝，拄著一副棗木拐杖，把手的地方磨得溜光暗紅。（剩余1665字）
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夏日里不可慢待的那碗涼皮
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