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寒冷冬日里,街頭巷口的糖炒栗子、烤地瓜(番薯),永遠(yuǎn)可以撫慰路上的行人。除了地瓜,芋頭也特別適合用火煨烤,地瓜明代才傳入中土,所以古人的冬日里,暖手充饑又耐餓的,其實(shí)是烤芋頭。
南宋詩人陸游就寫過一首《題慧老芋巖》:煨芋當(dāng)時(shí)話已新,如今拈出更精神。十年相國非吾愿,半顆君當(dāng)別付人。
“十年相國”,說的是唐代良相、鄴侯李泌。(剩余1623字)
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同是月下烤芋頭換了人看
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