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鄉(xiāng)村振興背景下湖南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題與策略?

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摘 要:產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn),食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)營成本較低、經(jīng)濟(jì)效益較好、市場前景較廣,是助推鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。從自然資源、政策支持、科技創(chuàng)新、品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)量產(chǎn)值、生產(chǎn)加工6個方面對湖南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況進(jìn)行分析,指出湖南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題:科技創(chuàng)新不強(qiáng),專技人才缺乏;產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小,標(biāo)準(zhǔn)化水平不高;精深加工不足,產(chǎn)品附加值低;龍頭企業(yè)較少,營銷渠道不暢。(剩余8268字)

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