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面是北方人的主食,所謂北粟南稻,說的是粟類早地作物起源于黃河流域,人工栽培的水稻起源于長江中下游地區(qū)。由于歷史、地理、氣候等因素的影響,我國南北方飲食文化的差異很大。
我是地道的南方人。南方人也叫南人,這里我姑且叫自己南人吧。盡管我平時(shí)是以米飯為主食,但是我對(duì)面食也很喜歡,就餐時(shí)如果有一碗面,就很滿足。(剩余2244字)
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南人尋面
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