跨國消費(fèi)者水果甜品食用偏好調(diào)查分析

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摘要：為深入了解不同國家人們對水果甜品的消費(fèi)行為，將中國、俄羅斯和烏茲別克斯坦3個(gè)絲綢之路沿線國家的消費(fèi)者水果甜品食用偏好作為研究對象，在回顧本領(lǐng)域現(xiàn)有文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，采用定性與定量相結(jié)合的方法，對這3個(gè)國家消費(fèi)者水果甜品的消費(fèi)頻率、消費(fèi)偏好和消費(fèi)環(huán)境進(jìn)行調(diào)查分析，進(jìn)而探索水果甜品食用場所、伴隨活動與消費(fèi)者行為之間的關(guān)系。（剩余9436字）