湛江地區(qū)主要鳳梨品種冬季鮮果品質(zhì)比較初報

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作者簡介：經(jīng)福林（1984年—），男，高級農(nóng)藝師，研究方向為土壤與肥料。E-mail：[email protected]。

摘 要：為了了解湛江地區(qū)冬季鳳梨鮮果生產(chǎn)情況，通過對湛江地區(qū)重要鳳梨銷售市場進行調(diào)查，并對調(diào)查到的冬季鳳梨鮮果性狀、果型及內(nèi)在品質(zhì)進行測定。結(jié)果表明：湛江地區(qū)冬季鳳梨鮮果品種較少，僅有臺農(nóng)17號、臺農(nóng)16號、金蜜鳳梨3個鳳梨品種，并經(jīng)測定，臺農(nóng)17號、16號的鮮果性狀、果型及部分內(nèi)在品質(zhì)指標雖然均達到市場優(yōu)質(zhì)鳳梨鮮果標準，但是冬季鮮果可溶性固形物含量卻在15.1%以下，明顯沒有達到市場優(yōu)質(zhì)鳳梨鮮果標準。（剩余3705字）