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消失的“外衣”

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當我們剝開橘子皮時，可以清晰地看到橘瓣上包裹著一層透明的“外衣”。然而，在橘子罐頭中，我們只見飽滿的果肉，卻不見這層“外衣”。這是如何實現的呢？接下來，讓我們通過實驗，讓橘子的“外衣”消失吧。

一、實驗材料

新鮮橘子、小蘇打、勺子、玻璃棒、溫水、塑料瓶。

二、實驗步驟

1.往塑料瓶中倒入200 mL溫水，加入兩勺小蘇打，用玻璃棒攪拌，直至小蘇打完全溶解于水中。（剩余279字）

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