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食苦度夏，首選釀苦瓜

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“小滿食苦，一夏不苦?！毙M過后，天氣日漸炎熱，雨水逐漸增多，此時養(yǎng)生的關(guān)鍵在于做好“防熱防濕”的準(zhǔn)備，最好能順應(yīng)時節(jié)，品嘗一些苦味菜肴，增進(jìn)食欲、清熱解毒?？喙险窍募厩鍩峤馐畹摹敖^佳良方”。

《本草綱目》中記載：“苦瓜能除邪熱，解勞乏，清心明目。”對于大多數(shù)人而言，苦瓜那莫名的苦味始終難以接受。（剩余935字）

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