帶皮或不帶皮？“長壽果”花生應(yīng)該怎樣吃？

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“麻屋子，紅帳子，里邊住了個(gè)白胖子?！边@個(gè)謎語很多小伙伴應(yīng)該都熟悉，說的就是素有“長壽果”之稱的花生。

別看花生個(gè)頭兒小，它的營養(yǎng)價(jià)值可不??！花生不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、健康的脂肪，還富含多種維生素和礦物質(zhì)，是很多小伙伴喜愛的食物。那么花生究竟含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)？對我們的身體又有哪些好處呢？

花生的“老家”在哪里？

花生的原產(chǎn)地在南美洲，是印加文明和阿茲特克文明的主要食物之一。（剩余1559字）