西湖龍井不是技術(shù),是技藝
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冬日里的茶山依然滿山蒼翠,樊生華帶領(lǐng)《方圓》記者到茶山上查看茶樹(shù)。
“這些老茶樹(shù)到底生長(zhǎng)多少年了,就算老茶農(nóng)也不一定清楚,都是一輩輩傳下來(lái)的?!弊咴诓枭叫〉郎希膶萌珖?guó)人大代表、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“西湖龍井采摘和制作技藝”傳承人樊生華指著兩邊的茶樹(shù)對(duì)《方圓》記者說(shuō)。
樊生華是典型的浙江人模樣,身材偏瘦,眼睛清亮有神,一路走上山步履輕盈,完全看不出他已是60歲出頭的人。(剩余1762字)