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青稞和青藏高原總是緊緊聯(lián)系在一起， 它是青藏高原上種植面積最大的農(nóng)作物。作為世界上海拔最高地區(qū)的谷物，它至今依然是藏族居民的主食。那么，青稞到底是一種什么樣的糧食呢？
青稞也是一種麥
如果在田里初見青稞，你會覺得它既像水稻又像小麥，都是綠色抽穗，收獲時都會變黃。與水稻相比，青稞和小麥一樣都有芒——尖尖的須，但青稞的芒比小麥的更長，幾乎跟穗一樣。（剩余463字）
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青稞是一種什么樣的糧食
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