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戒目食

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“戒目食”，出自清代袁枚的《隨園食單》。

何為“目食”？袁枚赴宴，主人家準(zhǔn)備了一桌飯菜，菜品數(shù)以十計，水陸俱陳。賓客雖多，但直至宴會結(jié)束，所食者不過一二，多數(shù)菜肴未被動過。未曾“口食”，僅供“目食”，無非是出于對排場的考量。一桌菜肴，“口食”者寡，“目食”者眾，自然是奢靡至極。

于是，袁枚有了“戒目食”的感慨。（剩余472字）

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