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射陽河鮮話三白

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說起美食中的三白，絕大多數(shù)人只知道太湖三白。太湖三白是指我國太湖的三種湖鮮，即白魚、銀魚和白蝦。殊不知，我說的三白，卻是射陽河出產(chǎn)的河鮮，它的名字與太湖三白絲毫不差，其美味程度并不亞于太湖三白。

射陽河，位于江蘇省中部里下河地區(qū)北側(cè)，古名潮河、射陂，亦稱射陽港，以源出寶應(yīng)縣東北的射陽湖而得名。由西向東經(jīng)建湖、阜寧、濱海、射陽四縣，最后注入黃海。（剩余1779字）

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