老味羊血湯

人至中年，離鄉(xiāng)愈遠(yuǎn)，對(duì)故鄉(xiāng)的思念猶如陳釀，愈醇，愈烈。夢(mèng)鄉(xiāng)中常朦朧地泛起故鄉(xiāng)的親知故舊、一草一木、人情諸事，一切都是那么真實(shí)，那么親切，卻又都有著那么一絲絲說不清道不明的疏離。

家鄉(xiāng)人，家鄉(xiāng)胃。在對(duì)故鄉(xiāng)的思念中，那些特色的美食長(zhǎng)期占據(jù)著主要位置。孟子云：“食色，性也?！边@無疑是一句很有哲理的話?，F(xiàn)代科學(xué)表明，來自味蕾的刺激體驗(yàn)會(huì)滲透在人類的基因里。（剩余2139字）