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日本是一個有序的社會,深夜的居酒屋,卻是唯一的例外。人們大塊吃肉、大杯喝酒、大聲喧嘩、大肆歡笑,是融入了與白天完全不同的狂放、張揚的日本的夜晚。若想在東京體驗真正的江戶味道,自然不是去追逐所謂的米其林餐廳,而是去造訪巷子深處的居酒屋。
東京古稱“江戶城”,自1603 年德川家康在此建立幕府開始,江戶城便從此成為日本的政治、經(jīng)濟中心。(剩余4545字)
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東京飲食男女 居酒屋里的日本眾生相
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