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老話說，有藝在身，就不抱蹲。此言不虛，奎縣二佐的劉一刀就是鐵證。
為啥大伙喊他劉一刀呢？因為他有絕活。他殺豬只一刀，豬嚎一下就死透了。開膛的時候，取出豬心，保準看到心尖上有個刀口，像小孩咧開的嘴。只有這樣，豬血才淌得干凈，還不誤血，肉嫩色好。
莊稼人一年到頭，對殺豬的事兒極其重視，都想圖個吉利。所以，家家講個儀式，奔個順當，撈個喜慶。（剩余1812字）
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劉一刀的絕活
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