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畜產(chǎn)品中獸藥殘留的危害及檢測方法探討

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摘 要：近年來頻頻出現(xiàn)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，引起了社會各界的廣泛關注，不僅對消費者的身體健康構(gòu)成巨大威脅，還嚴重阻礙到社會的和諧發(fā)展。為此，在這種情形下，了解和掌握畜產(chǎn)品中獸藥殘留的危害與其檢測方法，做好畜產(chǎn)品獸藥殘留的控制工作就顯得越發(fā)重要起來?；诖?，下文中主要就畜產(chǎn)品獸藥殘留的危害進行分析，并探討了獸藥殘留檢測方法及相關控制措施，以期能為有關人士提供一些借鑒與參考。（剩余5711字）

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