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從石蜜到沙糖

——蔗糖旅行記

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地理區(qū)位的不同,飲食結(jié)構(gòu)的差異,使不同地方的人們?cè)诳谖渡锨Р钊f(wàn)別。換言之,人們對(duì)于什么是“好吃”有著完全不同的認(rèn)知,正所謂“一個(gè)人的美食可能是另一個(gè)人的毒藥”。然而,新近的社會(huì)學(xué)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,幾乎所有地區(qū)的人都對(duì)“甜”或“糖”表現(xiàn)出特別的偏愛甚至依賴。在日常表達(dá)中,人們樂于借用“甜”或“糖(蜜)”來形容人生的重要伴侶和時(shí)刻,如“甜心”“蜜月”等。(剩余5664字)

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