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引子
水稻,伴隨著中華民族文明史,亙古流長。上古,神農(nóng)嘗百草,馴化了野生稻種,為古代先民們培育了水稻,繁育和壯大了華夏民族。中國最早的文字甲骨文中,就有稻字,由簸箕、揚(yáng)糠、舂米三個(gè)動(dòng)作組成。
關(guān)于水稻的起源,爭論很多。西方學(xué)者始終認(rèn)為,水稻的兩個(gè)亞種——細(xì)而長的秈稻和短而圓的粳稻,分別來源于印度和日本。(剩余45617字)
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中國“稻路”
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