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紅薯記

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像我這樣20世紀(jì)60年代出生在農(nóng)村的人,記憶里吃飽肚子似乎總與紅薯分不開。特別是青黃不接的時候,家里的主糧稻米幾乎都已食盡,只有用紅薯代替。我記得,每年都有一段時間,我們家里的晚餐總是汆紅薯,就是把紅薯洗凈,切成塊,放進(jìn)清水鍋里煮,然后再放點(diǎn)油鹽,就以此對付一頓。有的人家甚至?xí)B吃幾十天,以致后來每每想起來,許多人還會翻胃冒酸水。(剩余1808字)

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