云南省楚雄州野生食用菌松茸開發(fā)利用初探

摘要：從楚雄州野生食用菌松茸資源開發(fā)利用角度出發(fā)，闡述了楚雄州松茸資源現(xiàn)狀、市場前景、生長特性、營養(yǎng)價(jià)值、市場價(jià)格情況、保育技術(shù)及采摘技術(shù)要領(lǐng)，科學(xué)合理提出了建議及對策，為全州野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了科學(xué)依據(jù)，以促進(jìn)楚雄州野生食用菌松茸產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：野生食用菌；松茸；林下資源開發(fā)；保育技術(shù)；可持續(xù)發(fā)展

隨著人們生活水平的提高和健康飲食觀念的普及，野生食用菌松茸的市場需求逐年增加。（剩余3153字）