冠菌素對‘火焰無核’葡萄果實著色及品質(zhì)的影響

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摘 要：【目的】研究新型植物生長調(diào)節(jié)劑冠菌素Coronatine（COR）對‘火焰無核’葡萄果實著色及品質(zhì)的影響，以期篩選出COR 的最佳處理濃度，探明COR 對葡萄果實著色及品質(zhì)的影響，為COR 的推廣應(yīng)用和葡萄生產(chǎn)提供理論依據(jù)和技術(shù)參考?！痉椒ā恳詢?yōu)良早熟葡萄品種‘火焰無核’葡萄為試材，果實轉(zhuǎn)色初期設(shè)置3 個COR 蘸穗濃度處理，處理后至成熟期分6 次采樣，對果粒質(zhì)量、果?？v橫徑、果柄耐拉力、硬度、可溶性固形物、總酸、果實色澤、果皮花色苷、葉綠素、胡蘿卜素、類胡蘿卜素和酚類物質(zhì)等指標進行連續(xù)測定，通過綜合分析確定COR 的最佳處理濃度。（剩余17537字）