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黃驊市冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及深加工路徑探析

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摘  要:現(xiàn)階段我國將打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈提升到全新的高度,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流趨勢。該文從實踐出發(fā),對黃驊市冬棗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行概述,主要涉及冬棗種植廣泛,管理規(guī)范,產(chǎn)量可觀;冬棗采摘以人工采摘方式為主;冬棗貯藏加工技術(shù)處于探索階段;冬棗產(chǎn)品銷售呈現(xiàn)逐年增長態(tài)勢。在此基礎(chǔ)上,該文對延長冬棗產(chǎn)業(yè)鏈面臨的問題進(jìn)行剖析,發(fā)現(xiàn)延長冬棗產(chǎn)業(yè)鏈面臨一系列問題,即生長的脆弱性制約冬棗產(chǎn)量化發(fā)展,傳統(tǒng)人工采摘方式降低冬棗批量銷售的效率,簡單的初加工阻礙冬棗產(chǎn)品品牌的成長。(剩余10530字)

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