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圓夢(mèng)

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話說(shuō)勝芳蟹

勝芳曾是北方最大的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，有“水則帆檣林立，陸則車馬喧闐”之贊，清代被列為直隸六大重鎮(zhèn)之一。一度為勝芳市、縣級(jí)獨(dú)立鎮(zhèn)，曾隸屬天津市、文安縣等，后改屬霸州市。東淀水產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)勝芳河蟹、藕粉和松花蛋等，其中勝芳蟹最負(fù)盛名。

勝芳蟹曾享譽(yù)京畿

自古東淀盛產(chǎn)淡水蟹——?jiǎng)俜夹?，學(xué)名中華絨螯蟹，當(dāng)?shù)乩先朔Q它“毛腳”，與陽(yáng)澄湖的清水蟹和崇明的老毛蟹齊名。（剩余5045字）

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