紅團(tuán)
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2020年1月,吳霞婆婆做的紅團(tuán)及使用模具
揉面、搟皮、加糯米餡、包成團(tuán),雙胞胎女兒迫不及待地拿出模具,印模、墊粽葉、上鍋蒸……20分鐘過后,一個(gè)個(gè)紅彤彤、水靈靈的糯米紅團(tuán)出鍋了。濃濃的糯米香味,混著粽葉的清香,撲鼻而來,令人“垂涎三尺”。放至微涼,拿起一個(gè)咬上一口,滿口香甜,直沁人心。
別看我現(xiàn)在做紅團(tuán)的這一系列動作行云流水,卻是我多年“見習(xí)”,加上在軍中過年時(shí)婆婆不斷遠(yuǎn)程指導(dǎo)、我努力實(shí)踐而成的。(剩余2893字)