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西紅柿是茄科茄屬一年生草本果蔬,植株上生長粘質(zhì)腺毛,分泌有特殊的西紅柿香味。它原產(chǎn)于南美洲,氣候溫暖,屬于喜溫作物。由于是舶來品,所以叫“西紅柿”,在我國北方,因為它外形扁圓像柿子,所以北方大眾稱它為西紅柿、洋柿子、柿子。由于它對土質(zhì)要求不嚴,栽培技術(shù)比較粗放,而且口味鮮美、營養(yǎng)豐富,南北方普遍種植,成為人們普遍喜愛的果蔬,因之享有“百蔬之王”的美譽。(剩余973字)
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冬前陽臺種番茄,四月果紅誘人嘗
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