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一葉一味道——薄荷

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我們通常所說的薄荷主要指亞洲薄荷。不過,薄荷亦泛指薄荷屬的香料植物。植物學(xué)上,薄荷屬植物有30種左右,140多個(gè)變種,其中有20個(gè)變種在世界各地栽培,買薄荷時(shí)最頭疼的莫過于挑品種了,薄荷的品種及變種實(shí)在太多,通常分為4大類,水果命名類、食物香氣命名類、國家地區(qū)命名類、其他特征類。

國家地區(qū)類:

美國薄荷也叫馬薄荷,屬多年生草本植物。(剩余2379字)

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