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芥菜飯香飄二月二

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農(nóng)歷二月初二為春龍節(jié),又稱龍頭節(jié)。我的鄉(xiāng)下老家在浙江溫州,每逢農(nóng)歷二月初二,家家戶戶在此時(shí)總少不了要吃一頓芥菜飯。

芥菜,屬十字花科一、二年生草本植物,其種植歷史悠久。這在古籍中可見一斑,《爾雅翼·草》載:“芥,似菘而有毛,極辛苦?!彼未冻纱笤凇洞喝仗飯@雜興》寫道:“桑下春蔬綠滿畦,菘心青嫩芥苔肥。(剩余1576字)

試讀結(jié)束

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