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一日三餐的時代記憶

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俗話說，民以食為天。其實，人類的歷史完全可以濃縮到飲食中，而飲食文化的發(fā)展也折射著時代的進步。從20世紀50年代到21世紀的今天，中國人的飲食極具張力地反映了這樣的歷史。

計劃經(jīng)濟下的“極簡生活”

在計劃經(jīng)濟下，中國人的一切都需要計劃控制。從20世紀50年代開始，中國人的糧食憑票供應(yīng)，當然，各個省和各類人的定量不盡相同，并隨年代的推進而有所變化，但大致差不多。（剩余1496字）

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