五色飲食可養(yǎng)生
《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為:以五色分屬于五臟,其對(duì)應(yīng)關(guān)系是“青為肝,赤為心,白為肺,黃為脾,黑為腎”。將此觀念運(yùn)用到生活中,便可通過食補(bǔ)來養(yǎng)生?,F(xiàn)簡(jiǎn)單介紹生活中常見的幾種食物。
青色對(duì)應(yīng)五臟之肝
1. 菠菜:性平味甘,可利五臟、通血脈、滋陰潤(rùn)燥、舒肝。
2. 芹菜:味辛性涼,可平肝、安神、消滯通便。
3. 苦瓜:性寒味苦,祛暑、清熱、明目、平肝、解毒。(剩余391字)