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互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,網(wǎng)絡(luò)食品交易正逐漸成為一種覆蓋面很廣的新興商業(yè)模式,其通過在線商城、外賣平臺、社交媒體等渠道,進(jìn)行食品銷售和配送。在這樣的市場交易模式下,網(wǎng)絡(luò)食品交易的虛擬性和跨地域性等特點(diǎn),以及相關(guān)法律法規(guī)、監(jiān)管機(jī)制的滯后與空白,導(dǎo)致食品安全監(jiān)管未能落實(shí)到位,網(wǎng)絡(luò)食品安全問題頻發(fā),引發(fā)了大眾的廣泛關(guān)注。(剩余3976字)
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