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夏日里吃冬瓜,不僅可以解膩還能消暑。
中國人栽培冬瓜的歷史很長,《廣雅》里就記載過:冬瓜經(jīng)霜后,皮上白如粉涂,其子亦白,故名白冬瓜。
冬瓜有很多作用。《本草綱目》記載,冬瓜可治療消渴不止、浮腫喘滿、熱毒等疾病。而且在很多古代醫(yī)學典籍配方里,冬瓜也是重要的成分之一,足見其功效之強大。
古人吃冬瓜的花樣很多。(剩余2252字)
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古代冬瓜的花樣吃法
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