謠言粉碎機(jī)

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謠言：復(fù)原乳是假牛奶，不要購(gòu)買。

真相：復(fù)原乳是以生牛乳為原料，按照相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的乳制品，并不會(huì)造成健康風(fēng)險(xiǎn)。

復(fù)原乳又被稱為“還原乳”或“還原奶”，是指將牛奶濃縮、干燥成為濃縮乳或乳粉，再添加適量水，制成與原牛奶中水、固體物比例相當(dāng)?shù)娜橐?。通俗地講，還原奶就是用奶粉勾兌還原而成的牛奶。

在我國(guó)已頒布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)    發(fā)酵乳》（GB 19302-2010）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)    滅菌乳》（GB 25190-2010）和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)    調(diào)制乳》（GB 25191-2010）等標(biāo)準(zhǔn)中，均以不同形式明確了復(fù)原乳可以被當(dāng)作乳制品或用作滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳等奶類產(chǎn)品的原料奶，同時(shí)也規(guī)定“復(fù)原乳”或“還原奶”與產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)識(shí)在包裝容器的同一展示版面。（剩余1025字）