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甜食也有“隱形鹽”

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近些年,“吃得太咸不健康”的觀念已深入人心,多數(shù)人在烹飪時(shí)已經(jīng)能有意識(shí)地控制食鹽、醬油、咸菜的用量。另有些人覺得,只要吃起來不咸就說明鹽的攝入沒有超量,而忽略了甜食中也有“隱形鹽”。

【真相】事實(shí)上,吃著不咸并不代表食物的含鹽量就低。咸味經(jīng)常會(huì)隱藏在別的味道中,這些添加在食物中的鹽被稱為“隱形鹽”,讓人防不勝防。(剩余331字)

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