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紫色果蔬有助于預防糖尿病

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芬蘭科學家研究發(fā)現,紫色蔬菜和水果有預防糖尿病的作用,特別是紫薯,對人體健康更為有益。

研究發(fā)現,在含有?;ㄇ嗨氐淖仙卟酥校A防糖尿病的功效尤為明顯,這些食物包括紫薯、紫胡蘿卜和紫甘藍等。

研究人員認為,紫色蔬菜中含有的?;ㄇ嗨仄毡楸容^高,而紫薯中的?;ㄇ嗨睾扛?。雖然?;旧砭哂须y消化的缺點,但它的優(yōu)點可以彌補它的不足。(剩余42字)

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