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談及“饅頭”,似乎內(nèi)容很簡(jiǎn)單,是一種再普通不過(guò)的充饑主食,其實(shí)它有著久遠(yuǎn)的歷史和傳奇故事。
饅頭是我國(guó)家喻戶曉都鐘情的食品,尤其是北方人更愛(ài)吃饅頭,但饅頭的發(fā)源地并不是我國(guó)的北方,而是南方。饅頭是由小麥而延伸出,因小麥?zhǔn)a(chǎn)于我國(guó)北方的黃河流域,饅頭和大餅便是北方人主要食品了,而南方人一般愛(ài)吃米飯及稻米的其他產(chǎn)物。(剩余4265字)
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饅頭漫談
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