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奶茶中的“植脂末”到底是什么?

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流行飲食

港式、臺式、低糖、奶蓋……各式奶茶作為秋冬季的“標配”,讓很多人舍不得拒絕。同時,奶茶的缺點也很明顯:高糖、高熱、添加植脂末等,讓人揪心其帶來的健康問題。其中,備受關注的成分之一就是植脂末。

到底植脂末是什么?今期告知你,并教你挑選一杯健康奶茶。

植脂末為什么會用在奶茶里

植脂末也被稱為奶精,是廣泛應用于食品工業(yè)的一種加工配料。(剩余1759字)

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