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摘 要：傳統(tǒng)的制備文冠果油的方法多采取物理壓榨法，但需要采用特殊的超高壓榨油機(jī)進(jìn)行壓榨，同時由于文冠果油口感差，需要采取一些技術(shù)手段提升其口感，使其成本提升。以采集自赤峰市阿旗白城子林場文冠果為原料，采取超臨界CO2法對文冠果油進(jìn)行了萃取，確定其最佳萃取條件，并對所得文冠果油的理化性質(zhì)進(jìn)行了測定。（剩余5769字）
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超臨界法提取文冠果油條件研究
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